Physalis em Gelatina às Ondas

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Physalis q.b.

1 pacote/85g de gelatina de pêssego

1 pacote/85g de gelatina de laranja

1 pacote/85g de gelatina de morango

½ lata leite condensado

Dispor os physalis na forma de modo a fazer o efeito desejado.

Preparar uma gelatina conforme as instruções do pacote.

*Retirar metade do líquido 250ml e verter gentilmente na forma de modo a não deslocar a fruta. Levar ao congelador cerca de 60 minutos ou até ficar firme. Na outra metade juntar 3 colheres de sopa de leite condensado e mexer bem. Retirar a forma do congelador e verter a gelatina com o leite sobre a camada de gelatina já firme. Voltar a colocar no congelador por mais 30 minutos.** Preparar o 2º pacote de gelatina e repetir o processo entre asteriscos (*…**). Preparar o 3º pacote de gelatina e repetir o processo entre asteriscos mas desta vez não vai ao congelador. Colocar no frigorífico durante cerca de 3 horas ou até ficar firme.