Dedos de Bruxa Velha

For English version click here: “Old Hag’s Fingers”

Para fazer estes dedos vai necessitar de:

Amêndoas lascadas

Corante alimentar de várias cores

Um pouco de doce ou geleia

Para os biscoitos:

½ chávena/100g manteiga

½ chávena/110g açúcar

2 chávenas/300g farinha

1 ovo

½ colher de chá de baunilha

Com um pequeno pincel pintar as amêndoas com o corante e reservar.

Pré-aquecer o forno a 180ºC.

Numa tigela misturar o açúcar com a manteiga e baunilha até ficar cremoso. Juntar o ovo e misturar bem. Juntar a farinha e mexer bem. Deve ficar com uma consistência boa para moldar. Formar os dedos, colocar uma amêndoa na ponta e com uma faca dar uns golpes para imitar as articulações. Com um palito colocar um pouco de geleia/doce à volta da amêndoa para dar à “unha” um aspeto “sujo”. Vão ao forno cerca de 15 minutos ou até ficarem dourados.