Este
molho de tomate é muito simples e fácil de fazer. É muito bom para acompanhar pastas e almôndegas.
1
colher de sopa de azeite
1
lata (390g) de tomate pelado incluindo o líquido
1/8
colher de chá de sal
1/8
colher de chá de pimenta
Uma
pitada de piripiri
Colocar o dente de alho no copo da Bimby e picar 5 seg/vel.5. Juntar o
azeite e programar 3 min/100º/vel.colher. Juntar o tomate e temperar com sal,
pimenta e piripiri. Refogar 15 min/100º/vel.1. Terminado o tempo triturar 5
seg/vel.5.
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